初物の生シラス丼ツーリング

3月22日にシラス漁が解禁されましたが・・・・今年はまだ生シラスを食べて良かったので、磐田にある福田漁港まで生シラスを求めてツーリングしてきました。生シラスっと聞くと田子の浦漁港が有名で何度も訪れたことがありますが、福田港の生シラス丼もかなり美味しいです。

12時ジャストに渚の交流館に到着して、自販機を見るとまだ品切れになっていませんでした。あわててチケットを購入すると販売終了の表示がでました。どうやら最後の一杯だったようです。

最近シラスも不漁が続き以前のように気軽に食べれる料理ではなくなったことが残念です。訪問日は漁の時間帯が遅かったこともあり、頂いた生シラスは本当に美味しかったです。たまにスーパーでも販売されていますが・・・運よく見つけて夕食に食べると少し匂いがあります。

やはり生シラスは採れたてのものを漁港で味わうと美味しいです。
参考に有名な田子の浦の生シラス丼と福田の生シラス丼の味の差は判りませんでした。鮮度が重要な食材なので、自分のレベルだとどっちが美味しいのか判断が付かず・・・どっちも美味しい！っとなります。

ただ、福田のシラス丼の方が販売価格が高いため生シラスの量が多い気がします。生シラスをガッツリ食べたい方は、福田漁港がお勧めです。ただ、福田漁港は不良のためか漁をしていない日もあるので、ネットで確認してからツーリング計画したほうが無難です。



TRACERもで久しぶりにツーリングしました。今期のキャンプは釣りキャンプがメインだったので、CX-5の出番が多かったです。これから暖かくなるので、TRACERでのキャンプ‐リングをメインにしていきたいと思います。


キャンプ道具に制限があるキャンプツーリングにオススメな小型軽量なフライパンです。